2012/04/17

경남 하동군 악양면 정서길 199-8

이유식

농업경영 컨설팅

면역증진 조성물이 첨가된 발아현미 이유식 제조방법 외 8건, 특허출원 4건

산골이유식 외 4건

수비드 조리법을 적용한 기능성 영유아식 대량생산함으로써, 영유아식 생산 공정의 간소화와 작업의 단순화로 인한 인건비 절감의 효과가 발생하며, 진공포장 생산 및 유통으로 인하여 제품의 보존 기간이 증가하고 소비자의 편의성이 증대되는 효과가 있으며 특히 영양소 손실을 최소화 할 수 있는 장점(현재 판매되고 있는 이유식 제품 중에는 수비드 조리법을 이용하여 제조한 제품이 없으므로 타이유식 제품의 제조 기술과는 차별성이 있는 것으로 판단됨)

직접 영유아식을 만들어 먹일 수 없는 맞벌이 가정이 늘어난데다가 이른바 ‘독박육아’하는 주부들도 은근히 손이 많이 가는 영유아식을 전문업체에 맡기는 사례가 늘어나고 있음, 식품업체들이 앞 다퉈 영유아식 시장에 뛰어들고 있으며, 자녀에 대한 안전을 강조하며 영양성 증대와 식감개선, 깐깐한 품질관리가 적용된 수비드(진공저온조리) 이유식은 국내 유아식 제품시장에서 경쟁력이 있을 것으로 판단됨

현재 3건의 특허를 등록하여 그중 1건은 라이센싱을 위한 협력 파트너 물색 중

현재 약 400여가지의 이유식을 생산 및 꾸준히 이유식 신제품을 개발하고 있으며, 2021년 산골아기김치3종, 산골양갱3종이 출시될 예정임.

국내 특허 11 건 출원 및 등록

1. 농림축산식품부 / 고부가가치식품기술개발사업 / 2021~2023 2. 중소벤처기업부 / 지역스타기업육성사업 / 2021

GAP를 활용한 친환경 농산물 재배(지역농가 74곳 협력)

경영지원 010-4400-8051

블록체인기반의 식품이력관리시스템 및 이를 이용한 구매방법

1020190173453 / 2019.12.23

1022488320000 / 2021.04.29

등록

블록체인기반의 식품이력관리시스템

1020190173446 / 2019.12.23

1022488400000 / 2021.04.29.

등록

과일을 이용한 퓨레 제조방법 및 이를 이용한 퓨레

1020180065458 / 2018.06.07

1020863830000 / 2020.03.03

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