2012년 5월

전라북도 정읍시 감곡면 동곡길50-6

조선장금이 전주한옥 떡갈비, 조선장금이 작약운보 쌍화차 등

온라인 판매 및 제조, 유통

제10-1221326호 떡볶이 떡 및 이의 제조방법

제40-2018-0145222호 조선장금이전주한옥떡갈비 외 1건

조선장금이 전주한옥 떡갈비는 한돈,한우로 만든 1차가열식품으로 전자렌지 및 에어프라이기 조리가 가능해 조리시간을 단축 할 수 있으며 갈지 않고 굵게 컷팅해 200번이상 치대어 만든 떡갈비로 고기의 식감과 육즙을 살렸습니다, 조선장금이 작약운보 쌍화차는 18가지 약재를 약재의 특성에 맞춰 3차례로 나누어 조선장금이만의 기술로 72시간을 달여내 만든 진액의 쌍화차입니다. 또한 작약 및 일부 약재를 직접재배 하여 원재료로 사용하고 있으며 5월이면 활짝 만개한 작약꽃이 마을 곳곳 장관을 이루고 설탕 및 첨가제가 들어가지 않았으며 단맛을 내는 약재를 오랜 시간 중탕으로 달여내어 은은한 단맛을 내고 진하면서도 깔끔한 맛이 조화롭게 어울어진 작약운보쌍화차입니다, 쌀로만과일과자, 쌀로만야채과자, 아로니아 현미과자는 국내산 곡물과 농산물을 주원료로 만든 첨가제가 들어가지 않은 건강하고 맛있는 과자입니다, 위생관리가 철저한 HACCP시설에서 생산되고 있으며 건강하고 맛있는 비건과자입니다.

1차가열식품으로 간편조리가 가능한 전주한옥 떡갈비 같은 간편조리제품은 바쁜 현대인들이 간편조리를 할 수 있어 꾸준하게 환영받고 있으며 간편조리 제품에 대한 선호도는 지속적으로 증가할 것으로 판단됨, 코로나 이후 건강과 면역력에 대한 관심도가 증가, 예로부터 건강과 면역력에 도움이 되는 전통차인 쌍화차에 대한 관심도 증가 및, 일반 카페에서도 쌍화차 판매를 하는 곳이 생기고 있음, 비건식품에 대한 관심증가 설탕 및 화학첨가제가 들어가지 않고 건강하고 안전한 먹거리를 찾는 수요 증가

조선장금이 전주한옥 떡갈비, 작약운보쌍화차, 쌀로만과일과자, 쌀로만야채과자, 아로니아현미과자, 섬유선식, 내몸에나이스, 한우듬뿍보리한우탕, 한우사골육수, 수제떡갈비꼬치, 참좋은소금, 작약꽃샴푸

국내 특허 1 건, 상표등록 2건

마케팅팀 홍선미 팀장, 010-5002-9392

떡볶이 및 이의 제조방법

제10-2010-0108962호

제10-1221326호